原料
原味酸奶适量, 水果燕麦片适量, 大西米适量, 小番茄适量, 火龙果适量, 葡萄适量
步骤
1 准备材料,小番茄切半,火龙果切成丁,大西米隔夜煮熟浸泡;
2 杯底放入适量水果燕麦片;
3 依次放入大西米,小番茄码在杯壁一圈;
4 从中间倒入酸奶后放上火龙果和葡萄干即可。
小技巧
【如何煮大西米又Q又大】:
1、锅中烧开水再放西米,煮5分钟后用?水把西米冲洗;
2、再用冷水加西米煮10分钟关火,加入一杯冷水,焖上30分钟左右,其间搅拌以免粘锅;
3、开火再煮到中间略微有一点白点几乎透明时关火,水不要倒掉,冷却后入冰箱放置一个晚上即
可。