朗姆酒少许, 马斯卡邦125g, 蛋黄2只, 细砂糖43g, 奶油140G, 可可粉少许
1 先将蛋糕体放入碗底刷朗姆酒
2 将马斯卡邦搅拌软化
3 蛋黄加入糖打发至白色
4 蛋黄加入糖打发至白色
5 边打发蛋黄糊边加入马斯卡邦
6 奶油打发至中性发泡
7 先将奶油糊3/1拌入蛋黄糊，再全部拌均匀
8 先将奶油糊3/1拌入蛋黄糊，再全部拌均匀
9 装入准备好的碗，放入冰箱冷藏3小时
10 表面刷上可可粉即食
