原料
米饭适量, 鸡蛋2个, 虾仁适量, 墨鱼丸适量, 火腿肠2根, 葱姜切末, 盐适量, 酱油适量, 老抽适量
步骤
1 所有配料切丁备用，鸡蛋打散备用（可根据个人喜好增加些胡萝卜丁，香菇丁），葱姜切末
2 热锅下油吧鸡蛋炒熟盛出备用
3 锅中倒入油，吧所有丁下锅炒香，放入十三香调味，下葱姜末煸炒
4 待所有食材炒变色，下入熟米饭继续煸炒，翻炒几下下入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀，调一勺半盐（勺约为调料盒的勺，这里我是2个人的米饭放了一勺半盐）
5 翻炒均匀调一点酱油翻炒出香味
6 烹入老抽上色均匀即可
7 OK啦，很美味，可根据个人喜好放些辣椒油拌匀
小技巧
因为米饭是熟的，只要把丁炒熟，米饭和鸡蛋翻炒均匀即可！油不用放太多，因为会很腻！
