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简介
第一次写菜谱,还不太会大家凑合着看看,我做菜完全看心情,用料大多普通随意哈,各位大神不喜勿喷
原料
鸡蛋 2只, 虾仁 适量, 鲜贝 适量, 豌豆 适量, 洋葱 大半个, 隔夜米饭 一大碗, 盐 适量, 蒜蓉辣酱 适量
步骤
1把所有材料准备好
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2洋葱切好备用
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3锅内放油,油热,炒鸡蛋,炒好盛出备用
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4油热下锅炒香洋葱
5把扇贝,虾仁,豌豆一起下锅翻炒
6加入适量盐和蒜蓉辣酱翻炒
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7放入米饭,用铲子把米饭块压碎炒散
8加入炒好的鸡蛋,炒匀出锅即可
9出锅装盘
小技巧
鲜贝,还有虾仁一定注意处理干净,否则影响口感还有问道