原料
面粉200G, 发酵粉适量, 蜜山楂2包
步骤
1 面粉200G。
2 蜜山楂2包。
3 发酵粉温水调散（发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量）
4 发酵粉倒入面粉中。
5 调成面絮。
6 揉成光团的面团。
7 发酵至2倍大。
8 将发酵好的面团揉均匀排净气。（就是揉回原来的大小）
9 面团分成小剂子，取一小剂子，擀成1厘米厚的圆片。
10 用刀切成1厘米宽的条。
11 .取三条搓成大小相等的长圆条。
12 头尾相接，稍微沾水帮助粘合。
13 如图两端放上蜜山楂。
14 用筷子夹紧中间部分即可。
15 冷水上锅。先不要开火，饧发大约15分钟左右。然后开火蒸10分钟，焖5分钟即可 。
