面粉1碗, 黑芝麻100g, 鸡蛋1个, 温水适量, 酵母3g, 糖3g, 盐1g
1 面团分成两半
2 其中一半揉入黑芝麻粉(料理机的磨粉功能就可以把黑芝麻磨的很香哦)
3 发酵至两倍大
4 分别将两个面团揉光滑;
5 擀成长方形的饼状,叠在一起,卷成卷儿,切成合适大小,蒸13分钟