葡萄汁的做法 0

原料

葡萄2斤, 面粉少量

步骤

1 在水里加入少量面粉拌匀,把葡萄放到水里,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。把葡萄冲洗干净,摘成一个个葡萄珠。

2 锅中放入500ml的矿泉水,记住一定要用矿泉水哦。葡萄放锅上,中火蒸10分钟。

3 蒸完后,拿勺子把葡萄压一下,把果肉和汁都压出来。再用滤网把锅内带果肉的水,过滤一下,汁放进杯子即可饮用。

小技巧

  1. 面粉有吸附作用,可以洗掉果肉缝隙间的脏东西。
  2. 做葡萄汁最好用矿泉水,矿泉水水质柔和,做出来的葡萄汁口感更好。

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