红豆30克, 莲子20克, 百合10克, 大米20克, 冰糖适量
1 莲子?百合?红豆用水洗净,浸泡半小时。
2 大米用水洗净,备用。
3 砂锅中加适量清水,中火烧开。
4 锅中放入莲子?百合?红豆。
5 小火煮20分钟左右。
6 放入大米,再煮10分钟。
7 放入冰糖于锅中。
8 用勺子搅拌粥出稠,即可。
1.莲子?百合?红豆先用水浸泡半小时,煮的时候可以节约时间。 2.先把莲子?百合?红豆入锅煮,以便和大米同步煮熟。