原料
鱿鱼适量, 绿豆芽适量, 葱适量, 姜适量, 油适量, 盐适量, 生抽适量
步骤
1 鱿鱼去内脏、眼睛、嘴巴,洗净,我喜欢去红色的外皮,呵呵,沥干,切圈圈。姜切片。
2 自己发的绿豆芽哦,洗净,沥干,备用,葱切花。
3 煮开一锅水,加少许盐,放入绿豆芽灼熟,盛出沥干。
4 另烧一锅水,待开后放入姜片及鱿鱼圈,灼熟,沥干,盛出放于绿豆芽上,放好后,再沥干水。
5 摆好盘,洒入葱花。淋上适量的生抽。
6 热锅,热油,待油有些想冒烟时,直接泼在鱿鱼上即可。
7 兹兹的声音,听见没有,嘿嘿,香味出跟着散发出来,嗯,好香啊。