原料
鸡腿2把, 起司粉适量, 马苏里拉芝士适量, 酥炸粉适量, 红萝卜适量, 玉米粒适量, 烤肉酱适量
步骤
1 把鸡腿骨去掉。
2 用刀背略为拍打肉肉。
3 一份肉肉各切成4份。
4 用适量的烤肉酱腌制30分钟。(也可用蚝油代替)
5 把芝士成条状备用。
6 红萝卜切小粒煮软,玉米粒备用。(喜欢青豆粒也可放些,颜色也更美)
7 把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。
8 放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。
9 捞起控干油再切成1口大的肉块。
10 排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。
11 把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。
12 玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。
13 放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。
14 烤好滴【?h烤香酥鸡腿肉】
15 有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。