原料
意大利直面圆形适量, 烟熏三文鱼250克, 芦笋2-3根, 莳萝粉适量, 淡奶油适量
步骤
1 开水煮开，加入适量盐和橄榄油，放入意面煮至七分熟过凉水备用
2 （1）烟熏三文鱼切片 （2）芦笋削皮切断备用 （3）适量淡奶油加入莳萝粉搅拌均匀
3 平底锅放少量橄榄油加热后煸炒三文鱼，两分钟就好，加入芦笋和意面一起炒，同时倒入拌好的淡奶油，看稍微加一点点水，最后加入适量的盐调味。
小技巧
（1）三文鱼炒两分钟即可，否则会变老。
（2）盐的量因为三文鱼本身烟熏有咸味，所以先可以少放些。
（3）莳萝用新鲜的自然是好，但很难买到，网上有卖，没有的话莳萝粉也是一样的。
