南瓜适量, 排骨适量, 青椒圈适量, 豆豉适量, 生抽适量, 蒜适量, 姜适量, 盐适量, 糖适量, 生粉适量
1 本来南瓜是清炒的
2 现在被我摆成这样了,在上面撒上一层薄薄的盐,这张是还没撒盐的
3 排骨切块,用盐、生抽、蒜末、姜丝和少许糖、生粉拌匀,腌渍十分钟
4 将排骨连同汁水一齐铺在南瓜上
5 沸水蒸13-15分钟,我在13分钟时放了几个青椒圈装饰一下,然后盖上再蒸1-2分钟,拿出。南瓜粉粉的,又吸收了排骨的肉味,效果出奇的好哦!