原料
步骤
1糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时
2牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒
3油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下
4将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指
5加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可
小技巧
大米:糙米饭比例为3:1
1糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时
2牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒
3油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下
4将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指
5加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可
大米:糙米饭比例为3:1