原料
红豆, 面粉
步骤
1面粉用沸水活成面团，揉好后盖上湿布40分钟左右
2将面团杆成薄薄的面皮,上面铺上做好的熟红豆，喜欢红豆你就可劲儿放~
3从一端卷起来，卷好之后小心揉成稍微细一点的条状，红豆多到爆掉也没关系~
4从条状的一端横著卷成个卷~~用手压成差不多1.5厘米厚的面胚
5两面煎熟就行了~不用放油也可以金黄~
6咬开好多红豆，纯纯的豆香好好吃！
小技巧
原料就是面粉和红豆，或者喜欢豆沙也可以用豆沙~甜的不甜的都看个人喜好~ 面粉随意，沸水冷水随意，沸水只是让口感更软，喜欢筋道的用高筋都可以，我用的自发粉~ 熟红豆就是煮熟的红豆然后炒干就可以了
