简介
在Youtube上找到的好东西、要分享～ 就是我用的是现成的意大利面酱～
一人份
原料
意大利面番茄肉末酱 适量, 罗勒碎 适量, Macaroni 50g, 青口贝（贻贝） 10个左右, 干酪粉 少量, 鲜蘑菇 5个, 黑胡椒 适量
步骤
1准备材料！
2用温水浸泡青口贝肉（如果买的是速冻的话）（买新鲜的话、就处理一下、在水里汆一下）
3蘑菇洗净切片
4烧水、水烧开后倒入Macaroni、往水里加少量盐、等待7分钟。
5等待期间就可以做酱啦～ 热锅、倒入橄榄油（或黄油）、加入蘑菇翻炒、炒出香味了就把番茄肉末酱加进去吧～
6翻炒两下、放入青口贝。重点！：如果是买的速冻的青口贝就直接倒入刚刚浸泡它的水。 如果是新鲜的就倒入刚刚汆它的水。 当然、白水也可以。 （水不要加太多、不然就成汤了～）大概1tbs就好
7翻炒、翻炒～开中小火让它煮着。
8Macaroni在这个时候差不多也要好了！在酱汁中撒入罗勒碎和黑胡椒粉！（罗勒干的新鲜的都可以）、煮好的macaroni加入到酱汁中、搅拌均匀～在煮1～2分钟。
9装盘啦！ 撒上少许干酪粉。 开动！
小技巧
Macarino煮的时间一定要比包装袋上写的减少1分钟、因为等一下它会被加到酱汁里继续煮。
