简介
真的是快手又美味 十分钟就搞定了!这个寒冷的冬天妈妈再也不用担心我不想做饭啦! 省略了传统阳春面炸葱油和烧高汤的步骤 反正是好吃又简单 适合我这种烧饭小白... 中餐就是讲究一个神秘又恼人的适!量! 一切跟着感觉走~ 当然最后我也会提醒一下比例 请看小!贴!士!
(主图面条不对我知道,我就是偏爱它,很随意的造不~)
快手系列【电饭煲煲仔饭】:http://www.xiachufang.com/recipe/100474345/
原料
新鲜细面条 适量, 香菜、葱花 适量, 生抽、酱油、香油 适量, 十三香、味精、盐、香醋 少许, 白糖 少许, 虾米(少许) 少许
步骤
1香菜、香葱洗净切碎放入碗中
2上火烧水,水沸后面条放入锅中煮熟
3趁着煮面的空荡,继续往碗里加上述调料及虾米
4面煮熟后,碗里浇适量煮面的面汤,面条也捞到碗里拌拌
5开动吧!香喷喷又热乎乎的快手阳春面就做好了~
小技巧
虽然是适量 生抽也不要加多了,酱油一点点上色就行 可以尝尝味淡了就再加点盐 想吃蔬菜啥的就也先焯熟和面条一起加入 比如我没有猪肉 切几片火火腿肠、煮几颗丸子也当荤..
香菜必不可少!!是精华啊精华~ 虾米是我后来发现的 丢点进去炒鸡提味啊!和香菜好搭~
是不是太简单?但是好吃啊!