蘑菇鸡蛋面 0

简介

天冷，心情也一般，懒得动弹，索性做个有菜有蛋有汤的面来吃，嗯。

原料

蘑菇 少许, 鸡蛋 两个, 面条 少许, 葱花 适量, 油 适量, 盐 少许

步骤

1蘑菇洗净撕成小块。

2锅内入油，油热后放入葱花爆锅，放入蘑菇翻炒。

3蘑菇稍稍变软后，锅内入冷水烧开。

4烧水的过程中打两个鸡蛋搅匀，水开时将鸡蛋均匀搅入锅中。

5同时将面放入锅中，用筷子慢慢翻面。加少许盐或者鸡精。

6面熟了即可。