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简介
很喜欢吐司浸泡蛋液和牛奶之后的柔软感,用黄油煎一下,裹上一层焦糖,是在是最讨人喜欢的早餐。 冬天的早晨,吃下冰冷的水果会让身体很不舒服,不妨用糖煎一下,暖暖的,香甜滋味加倍呢~ 这个做法很简单快捷且味道很棒,不用特别制作焦糖酱,一只平底锅就能轻松搞定啦~
原料
厚片吐司 2片, 牛奶 200ML, 鸡蛋 1个, 香蕉 1根, 苹果(小) 1个, 金橘 2个, 砂糖橘 1个, 草莓 2个, 杏仁片 适量, 蔓越莓干 适量, 葡萄干 适量, 红糖 适量, 黄油 适量, 肉桂粉 少许
步骤
1水果洗干净处理成适口的大小。
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2锅中放入一小块黄油融化,加入一大勺红糖,将水果块平铺放入。
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3待水果块一面上色略焦,撒上杏仁片、蔓越莓干和葡萄干。推在锅子的一边。
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4鸡蛋打散,加入牛奶搅匀,将吐司放入充分浸软。再放一小块黄油在空余处,融化后放入吐司片,煎至双面上色。裹上焦糖酱混合均匀,撒上肉桂粉。放上切开的草莓即可。
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