法式吐司 0

原料

吐司面包2片,鸡蛋1颗,香草粉1小匙,白砂糖1小匙,牛奶5匙,橄榄油一点点,蜂蜜适量

步骤

1、吐司面包2片对切成三角形。 2、取大碗打散1颗鸡蛋,加入香草粉1小匙、白砂糖1小匙和牛奶5匙拌匀。 3、将步骤(1)均匀沾上步骤(2)。 4、不粘锅平底锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,放上步骤(3)煎1分钟,翻面再煎1分钟。 5、装盘,淋上适量蜂蜜。

小技巧

1、可将步骤(2)倒入有边的大盘子比较容易沾均匀。 2、如果凉了,烤箱145度加热7分钟,热完再淋蜂蜜。

相关菜谱