老公最喜欢的O(∩_∩)O
牛排, 栗子.萝卜.胡萝卜., 葱姜蒜末.梨汁.圆葱汁.酱油.料酒.盐.糖.香油.芝麻.
1牛排去血水,胡萝卜和萝卜削成球或切块备用,把牛排和调料一起拌匀(盐除外)腌制两小时。
2起锅少油越少越好将牛排炒至变色加水,大火烧开转至小火慢炖,肉炖至九分熟加栗子,萝卜和胡萝卜,补充盐继续炖,萝卜软烂收汁出锅。