泰式酸辣酱拌秋葵 1

简介

秋葵最喜欢就是盐水煮了，时间短，而且保持秋葵的爽脆，蘸点酱吃最爱了！

原料

秋葵 适量, 泰式酸辣酱 适量

步骤

1将秋葵洗干净，最好用盐搓一下它上面的绒毛，用刀稍切去顶上的蒂。

2水煮开，加入适量的盐，一点点油

3放入秋葵，煮大约两分捞起

4捞起后立即放进冰水混合物中降温，防止秋葵过熟

5最后淋上泰式酸辣酱，开吃吧！

小技巧

我个人比较喜欢泰式酸辣酱，酸甜开胃，当然其他的沙拉酱拌秋葵也是很好吃的，喜欢中式的也可以加蒜蓉之类的！

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