简介
方子来自池银暻的《我爱沙拉-适合与意大利面和肉类菜肴搭配的基础沙拉》
“这道沙拉非常适合与汉堡、三明治和炸鸡等食物搭配食用。”
甜甜的玉米夹杂微冲的洋葱混合西芹的清新，满满的包裹着蛋黄酱沙拉酱，让人忍不住想大口咀嚼~ 消灭蛋黄酱必备！
原料
玉米罐头 2罐（400g）, 红色彩椒 1/2个（100g）, 西芹 20cm（30g）, 洋葱 1/2个（100g）, 蛋黄酱沙拉酱, 白糖 15ml, 盐 2.5ml, 胡椒粉 少许, 蛋黄酱 75ml, 柠檬汁 15ml
步骤
1玉米罐头倒入漏勺沥干。
2彩椒去籽切成0.5cm见方的丁。 西芹去叶，用削皮器削掉表面的粗纤维，切成0.5cm见方的丁。 洋葱切成0.5cm见方的丁。
3沙拉酱的材料放在碗中拌匀。 与玉米粒，西芹丁，洋葱丁拌匀，西芹叶点缀即可。
小技巧
1.玉米要沥干水分，我用的桑娘买的冷冻玉米，过两遍热水，用甩干机甩干（宜家买的甩干机终于派上用场了！）
2.拌匀后冷藏更好味~
3.方子是2-3人份，我减半做大概可以装3份菜谱图上的小碟子
