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简介
炎热的夏天,口味变的很淡,喜欢在夏季喝上美味又清淡的汤类。那么,豆腐汤就是最好的选择。豆腐在我们生活当中很常见,它的做法多种多样,并且极具营养价值,对人体有美容养颜、减肥瘦身、治疗皮肤粗糙等作用,尤其是女性的最爱。
原料
鱼饼, 豆腐, 油, 葱粒, 鸡粉, 猪骨汤
步骤
1食材:豆腐和鱼饼。
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2将鱼饼洗净,切片。
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3预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。
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4将鱼片放入煮锅中。
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5放入豆腐。
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6盖锅盖。大火煮滚,转文火煮5分钟。
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7揭盖,放入适量的鸡粉调味。
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8煮滚,即可关火。
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小技巧
嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。