鱼头: ， 熏肉: ， 豆腐: ， 葱: ， 姜: ， 白酒: ， 香菜:
1鱼头清洗干净
2用油煎
3熏肉切一两片，加葱姜一块儿煎出香味
4倒入砂锅，加入手撕豆腐，炖煮40分钟
5出锅前加盐味精调味，加香菜增色，美味
