简介
（参考分量：26块）--此配方为了方便自己看。转君之 烤箱中层，180℃，12分钟
原料
低筋面粉 70克, 玉米淀粉 7克, 糖粉 25克, 黄油 70克, 抹茶粉 4克
步骤
1黄油70g软化后，加入糖粉，用打蛋器搅打至体积蓬松
2打发好的黄油状态如图所示。
3低筋面粉70g、玉米淀粉7g、抹茶粉4g混合，筛入黄油里
4用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合
5拌匀呈湿润的面糊
6将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇面糊。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤12分钟左右即可出炉
7本食谱使用的是图中所示的小号星形花嘴，以竖直的方式挤出。你也可以使用其他规格的花嘴来挤出曲奇面糊。不同大小、形状的曲奇，烘烤的时间会有所差别，请酌情调整
