客家焖猪肉 0

原料

猪肉(半肥瘦) 适量, 油 适量, 酒 适量, 白糖 适量, 鸡粉 适量, 耗油 适量, 酱油 适量, 姜 适量, 水 适量

步骤

1猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下

2热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,

3把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时候放入酱油和耗油,如果不咸,还可以放点盐即可

4我们客家人喜欢放点咸菜进去,这样也是很好吃的哦