简介
夏天就要来了 这款凉拌米线酸酸辣辣很开胃～
原料
米线（或者你喜欢的面和粉丝皆可） 适量, 黄瓜丝 适量, 胡萝卜丝 适量, 腌大头菜 适量, 火腿肠丝, 醋, 酱油, 芝麻油, 芝麻 少许, 海天辣黄豆酱
步骤
1把米线用凉水泡一段时间
2你喜爱的配菜都切丝放好
3热水煮沸，下米线 煮到你喜爱的软硬程度，最好不要太软这样吃起来口感好
4把米线捞出（如果喜欢可以过一下冷水），迅速拌上豆瓣酱、生抽、醋、芝麻油。再把你喜欢的配菜码上
5Bon appétit!
小技巧
1.米线换成粉丝、乌冬、挂面、手擀面皆可 2.调料可以按照你喜欢的添加，老干妈、剁椒酱、麻酱都行～
