大米 50-75g, 干香菇 5朵, 水 大米1.2倍, 酱油 5-6g
1干香菇提前2小时洗净泡发。
2电饭锅里烧水，这时候淘米，把香菇剪成小块放入米中，加水和酱油拌匀。
3放入蒸锅，水烧开之后再蒸半小时，看一下大米的软硬程度，如果差不多就可以出锅啦。
这个是一人份的量，量大的话直接煮饭就行。
