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松花蛋
姜汁松花蛋
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原料
松花蛋, 姜, 生抽, 醋, 香油
步骤
1
松花蛋切角,刀上沾点水比较不容易沾刀,或者可以用线来切。
2
姜切末,撒在摆好盘的松花蛋上,调料只有三味,生抽少许,醋几滴,香油少许。
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