简介
番茄拌面+玉米排骨汤
原料
番茄 1颗, 肉末 150g, 香肠 一根, 马铃薯、胡萝卜 1／4颗, 手拉面 5片（3人份）, 拌面酱 少量, 香菇 5颗
步骤
1材料切丁备好，马铃薯和胡萝卜在水里面煮一下，西红柿过开水，去皮
2瘦肉剁碎，与酱油，料酒腌制，备用
3平底锅下油，香菇，蒜末，葱末，肉末翻炒
4把烫过的胡萝卜和马铃薯粒，切好的香肠，烫过的马铃薯去皮，切细，一起下锅翻炒。
5加入适量的拌面酱翻炒均匀，再加入开水或者高汤，加入调味料，完成。
6还不错的酱，大超市一般都有
7用汤锅烫面，至熟，捞起装盆
8装盘，淋上备好的酱汁，撒上葱花，漂亮
9配上一份玉米排骨汤
10开吃咯
