简介
微博上从Zoe小厨娘看来的，减肥汤。（效果不知啊） 一直放在收藏实在难过，于是扔到这里来。 纯无权转载，仅用来自我收藏。（也不知道哪天才会尝试下） 图文来源于原作者，与我无关！！！ 以及，小贴士是我吐槽，步骤等全来源于原作者
原料
卷心菜, 洋葱, 胡萝卜, 蒜, 番茄, 西芹, 牛至叶, 黑胡椒, 番茄酱（沙司）
步骤
1卷心菜切片，胡萝卜，洋葱，西芹切丁，番茄烫皮后切丁，蒜切末
2锅里放少许油，放蒜末洋葱爆香
3放入少许牛至叶，英文叫Oregano，别管他中文叫阿里根奴或披萨草
4放入黑胡椒，炒
5放入番茄酱，没有就用这种番茄沙司
6番茄沙司也能炒出红油来，越来越像罗宋汤
7加入胡萝卜，西芹，最后加番茄，炒软
8加两碗水（多加也没关系）
9烧开后加卷心菜，小火炖半小时（其实我是来秀锅的~~~）
10炖好调味就可以吃了~~~~这个汤很好吃的，西式的蔬菜高汤就差不多是这么做的，只不过人家不放卷心菜和不吃汤渣。
小技巧
其实胡萝卜用油炒过，VA才会出来，所以对于我这个有点夜盲并且讨厌胡萝卜的人，提前先爆炒熟胡萝卜会比较吃不出胡萝卜味道，并且更有营养~
