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炒紫甘蓝
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原料
紫甘蓝 半个, 蒜 少量, 盐 少量
步骤
1
把紫甘蓝洗净切碎
2
准备好蒜
3
油锅(热),放蒜
4
把甘蓝扔下去 中火炒
5
闻到一点香味后,加少量水,翻滚后焗1分钟左右
6
放盐 翻滚一下即可
小技巧
使用橄榄油更好
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