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简介
秋葵是非常养胃的蔬菜,口感粘粘的,以至于一位第一次品尝他的小伙伴称其有“接吻的感觉”。这道咖喱非常养胃,而且纯素食,很适合在调节膳食的人。
原料
步骤
1秋葵洗净,去蒂,切段。豆腐切块。
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2锅内放芝麻油,秋葵过油稍炒,加一碗水,放咖喱膏两块。
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3汤汁烧开后转小火炖,此时放入切好的豆腐块。由于秋葵自身含有黏液,咖喱汁会越煮越粘稠。
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4小火炖15分钟,汁收的差不多了,就可以出锅了。
秋葵是非常养胃的蔬菜,口感粘粘的,以至于一位第一次品尝他的小伙伴称其有“接吻的感觉”。这道咖喱非常养胃,而且纯素食,很适合在调节膳食的人。
1秋葵洗净,去蒂,切段。豆腐切块。
2锅内放芝麻油,秋葵过油稍炒,加一碗水,放咖喱膏两块。
3汤汁烧开后转小火炖,此时放入切好的豆腐块。由于秋葵自身含有黏液,咖喱汁会越煮越粘稠。
4小火炖15分钟,汁收的差不多了,就可以出锅了。