1) 啦啦 600gm, 2) 咖喱叶 1把 , 3) 咸蛋黄 1粒, 4) 淡奶 半罐, 5) 牛油 一大匙, 6) 咖喱粉 1茶匙, 7) 蒜米 1小片, 8) 辣椒碎 少许
1啦啦先放进煮滚的水烫至半熟备用， 咸蛋黄先蒸熟。
2小火加入牛油蒜米和辣椒，加入咸蛋黄，炒至起泡，加入咖喱叶炒一下。
3加入咖喱粉，最后加入淡奶。
4汁煮滚一下加人啦啦，期间可以加入少许水， 煮至啦啦熟透就可以了。
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