鸭舌买回来要放姜葱出水!
花椒 10粒, 八角 2粒, 香叶/桂皮 2片, 鸭舌 半斤, 豆瓣酱, 酒
1这个太简单了,说就会了
2把花椒,八角,香叶,桂皮爆香放出好水的鸭舌!放豆瓣酱,放点水跟酒!快收水时加冰糖!收汁就关火!开吃