在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比,肉质很好,没有很重的羊骚味,让我在新西兰爱上了羊肉
羊排肉, 洋葱, 大豆油, 淀粉, 糖, 盐, 鸡精, 老抽, 生抽, 老干妈, 孜然粉, 黄酒
1先用黄酒和生粉腌制羊肉
2热锅,倒有,爆炒羊肉
3然后倒入洋葱一起炒
4羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入盐、糖、鸡精
5翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老干妈
6起锅,简单美味的成品来咯