海带丝,胡萝卜,洋葱,火腿
1. 海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝. 2. 炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒. 3. 最后调入盐,少许生抽,1匙香醋,炒匀出锅