冰糖银耳红枣汤 0

简介

冰糖银耳红枣汤,一道十分受欢迎的糖水。成品透明晶莹、浓甜味美、口感滑润、香甜醇美,美容又滋补,非常适合女性食用。

原料

干银耳, 红枣, 冰糖, 蜜枣 少量(可省略)

步骤

1将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分

2将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水分;红枣洗净,备用

3锅内一次性加足清水,放入银耳

4大火煮开后,用文火煮1小时

5加入红枣、蜜枣,再继续煮2小时至银耳软滑起胶质

6下冰糖调味,搅拌到溶化即可关火食用

小技巧

1、常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。 2、炎炎夏日,建议入冰箱中冰镇后饮用,口感更佳。

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