简介
炎炎夏日,来一杯清凉消暑的芒果冰沙,好不快活~自家制的芒果冰沙,不用担心有的没的化学添加物,只要加入少许鲜奶,平凡的芒果冰沙瞬间香浓滑顺度破表,口感UP! 用果汁机就能完成,并且熟记口诀“芒果冷冻再退冰,加入鲜奶一起打”,轻松做出媲美饮料店的芒果冰沙唷~
原料
爱文芒果1颗, 鲜奶20cc, 开水60cc
步骤
11 芒果洗干净,去皮后切成丁,放入冷冻库。
22 将芒果放置室温中解冻,解冻到芒果丁可以一个个分开的状态,再将芒果放入果汁机中。
33 加入少许开水和鲜奶(约1:3),连同芒果一起搅打10-15秒即可
4大功告成!!!
小技巧
没想到果汁机也能做出芒果冰沙,赶快试试看吧! 小撇步 ➲Tip-要注意,因为果汁机不像冰沙机那么够力,而且芒果已经解冻过,所以不需要搅打太久,以免变成芒果汁。