简介
最近的韩国芝士年糕锅很火啊。。。这里教大家在家里就能简单的做出美味的火锅!~喜欢芝士的可以往里面死死的加芝士啊!~年糕和酱都是网上买的 就不发实物图了
原料
芝士年糕 若干, 南瓜年糕 若干, 各式鱼饼若干 若干, 番茄 1个, 胡萝卜 半个, 白菜 半个, 金针菇 半把, 厚切牛肉卷 若干, 辛拉面 1包, 芝士 多多益善, 可爱心形年糕 若干, 海鲜 若果
步骤
1把配料都准备好喜欢吃海鲜的可以加点大虾 蟹 贝壳类 提升鲜味!!!!
2又准备了1个膏蟹 放不进去了。。。
3配料主料 芝士年糕 多放点这个好吃
4辅料 紫薯年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点
5辅料 南瓜年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点
6组合的韩国鱼饼,挺鲜的花样也多,适合摆盘
7然后把若干蔬菜切好造型 摆盘,加入牛肉厚片(厚的吃起来过瘾)
8撒上爱心小年糕
9最后放上泡面和马苏里拉芝士 还是韩国进口的。
10ok这个时候已经摆盘完成了
11然后我们调酱汁 拿一个小锅 加入韩国辣酱加猪肉汤加行拉面调料包加一点
12加点高汤调料 还有放点番茄酱 混合好以后加热 搅拌均匀 以后放入刚才摆好的火锅中。。。盖上盖子放到电磁炉上 焖熟既食!
小技巧
这个韩国辣酱有点辣啊 亲自己控制点或者换别的牌子的 烧的时候注意火候