小萝卜 一斤, 白醋 三勺, 盐 一勺, 糖 一勺半
1小萝卜洗净，用小刀45度角斜切蓑衣刀，方便入味
2切完用盐腌二十分钟后，把水倒了，继而倒入用白醋和糖调好的汁，最好有点点蜂蜜，随后放入冰箱，一小时后就好了
