樱桃小萝卜 半斤, 熟花生仁 50g, 糖 2勺, 醋 3勺, 芝麻油 10ml, 盐 2g, 葱末 适量
1樱桃小萝卜洗净沥干水分
2去除小萝卜的头尾
3用冷开水再次将小萝卜清洗干净
4用刀面拍扁小萝卜摆盘
5熟花生仁去皮,捣碎
6平底锅中混入各种调料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,盐2g,葱末适量)大火快速烧热,倒入花生碎后,划散后关火,乘热浇在拍扁的小萝卜即可