简介
自制无添加果冻
原料
樱桃, 琼脂, 水, 白糖
步骤
1樱桃洗净去蒂,用刀子划一圈,取出核
2琼脂用冷水泡十分钟左右,捞出与水一起放入锅中小火加热至琼脂完全融化
3煮好的琼脂中加入樱桃果肉和白糖稍微搅拌
4准备干净的杯子或其他容器
5将煮好的混合物倒入杯子中,冷至常温后移入冰箱冷藏一两个小时即可。
小技巧
琼脂和水的比例是500ml水用10g左右的琼脂 白糖的量根据个人口味添加~
自制无添加果冻
樱桃, 琼脂, 水, 白糖
1樱桃洗净去蒂,用刀子划一圈,取出核
2琼脂用冷水泡十分钟左右,捞出与水一起放入锅中小火加热至琼脂完全融化
3煮好的琼脂中加入樱桃果肉和白糖稍微搅拌
4准备干净的杯子或其他容器
5将煮好的混合物倒入杯子中,冷至常温后移入冰箱冷藏一两个小时即可。
琼脂和水的比例是500ml水用10g左右的琼脂 白糖的量根据个人口味添加~