简介
虽然简单,却是寓意吉祥,大人小孩都爱吃滴番茄虾,这红红火火的颜色,预祝大家在新的一年里,开门大吉开门红,无论事业还是爱情,都能红火,都能如意!
原料
基围虾 400克, 番茄酱 30克, 植物油 1000克
步骤
1基围虾洗净
2每只虾从虾背剖一刀,半剖不要全切开
3抽出虾线
4锅内倒入植物油大火烧至八成热
5下入处理好的虾,炸一分钟
6捞出滤干油份
7将锅内油倒出,将炸过的虾重新倒入锅内,加入番茄酱
8翻炒均匀即可
小技巧
这颜色很喜庆吧?做起来也相当简单哦!就让这道好吃又快手的番茄虾,为你家的年菜餐桌增添一抹喜庆吧!