简介
超级简单的焖饭
原料
腊肠 2根, 豌豆 一小碗, 蒜苔 5一6根, 胡萝卜 半根, 大米 200克, 猪油 2匙, 香菇 5-6朵
步骤
1过程忘记拍了,就囗述一下吧,电饭锅加水蒸饭,蒸饭的空档把所有食材切丁,炒锅中不放或少放油倒入腊肠和香菇,倒入少许生抽,加入胡萝卜翻炒片刻加入蒜苔和豌豆翻炒两下马上关火(注意不要久,不然豌豆就炒熟变黄不好看了)
2米饭焖至还有2分钟成熟时淋入2匙猪油,倒入刚刚炒好的食材,2分钟打开饭煲用铲子翻拌,因为放了猪油,米饭底下还会有锅巴的感觉哦
3现在盛出大快朵颐吧!