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荷包蛋
蒜薹炒荷包蛋
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简介
超好吃的搭配!
原料
鸡蛋, 蒜薹, 李锦记
豆瓣
酱
步骤
1
起油锅,油七成热时下鸡蛋,待底部坚硬后将蛋黄搓破,使其均匀铺于蛋白上。翻面煎熟,即可盛出。
2
炒蒜薹,快熟时加荷包蛋,加豆瓣酱,调味后盛出。
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