简介
南味肠，榨菜，以及蒜薹的奇遇
原料
南味肠 一根, 榨菜 半袋, 蒜薹 适量, 白糖 一点点, 盐 少许, 味精 少许, 胡椒粉 少许
步骤
1蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切成蒜末
2锅内放少许油烧热
3油热后放入蒜粒爆香，然后放入香肠丝翻炒一下
4放入榨菜和香肠同炒
5放入切好的蒜薹，然后加少许糖，盐只要一点点（因为榨菜是很咸的，盐也可以不放），炒匀
6出锅时加少许味精，最后撒一些胡椒粉
小技巧
虽说它是很简单的一道小炒，但是它融合了榨菜的脆爽和微辣，香肠的咸香！夏天吃，很开胃！很八错！
