简介
因为小盆友最近加辅食加到牛油果导致为娘每天也需要不停的打扫牛油果,中午时间紧随手搅了这个出来,味道不错,牛油果的香滑、覆盆子的酸甜,偶尔吃到罗勒的跳,挺搭的。(吃了觉得味道不错才写的菜谱所以没有过程图,也不需要什么过程图啦哈哈
原料
牛油果 1个, 覆盆子 若干, 鲜罗勒叶 若干, 意大利面 3#, 枫糖, 盐 少许
步骤
1煮一把意面。
2煮面期间牛油果对半切开去核,2/3捣成泥,不需要太细腻,有些颗粒即可,1/3切片最后摆盘。
3覆盆子洗净对半切开,罗勒叶大致用手撕碎加进牛油果泥里,浇枫糖撒盐拌匀。
4意面捞出和酱拌匀,切片牛油果摆盘后淋一些枫糖在上面即完成。
小技巧
实在没什么需要注意的,就温馨提示一点,如果想拍照...先别拌!