传统的牛油果酱要放黑胡椒提味,我们家那位不喜欢任何辛辣刺激,于是自创了一个混搭口味。把牛油果舂成蓉,加一小撮京都金芝麻,一点濑户风味拌饭料,再挤一点沙拉酱,拌匀;尝一下觉得还缺点什么,就把朋友送的新加坡班兰叶KAYA酱勺出一点点,与之拌匀。抹到全麦面包上真是好奇妙的口感呢。好吃的程度是:下次还想这么吃。
牛油果 半个, 沙拉酱 一点, 炒香的芝麻 一撮, 拌饭料 一小勺, kaya酱 一小勺
如上文所述,好简单的啦,随意做出自己喜欢的口味就好啦。