香蕉紫薯卷 0

原料

切片面包, 香蕉, 紫薯

步骤

1将切片面包四边切去

2紫薯洗净蒸熟

3将熟紫薯按成泥加牛奶搅拌均匀

4将去边的切片面包放在蒸过紫薯的蒸锅里，利用刚才蒸紫薯的余温把面包片熏软

5用擀面杖将面包片擀薄并定型

6擀过的面包片上铺上紫薯泥、香蕉然后卷起来

7从中间斜切成两断即成

8多下来的紫薯泥可以团成圆子，上面浇一层炼乳，即成山寨版紫薯冰淇淋

小技巧

香蕉要选小一些“瘦”一点的，否则不好卷

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